INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/4 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 10 gotas de essência de baunilha
- uma pitada de sal
- Bata no liquidificador todos os ingredientes por 30 segundos.
- Despeje uma concha da massa e distribua sobre uma frigideira untada com óleo .
- Ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência.
- Dobre a massa ao meio e sirva.