As asas de frango picantes assadas são uma opção irresistível para os amantes de comida com um toque de pimenta. Esta receita combina a suculência do frango com o calor dos temperos picantes, criando uma experiência sensorial que vai deixar você pedindo por mais. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e deliciosa para que você possa preparar essas asas de frango picantes em sua própria cozinha.

Ingredientes:

• 1 kg de asas de frango
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de molho de pimenta (como molho de pimenta malagueta ou molho de pimenta sriracha)
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 dentes de alho, picados
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de cominho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Fatias de limão, para decorar (opcional)
• Coentro fresco picado, para decorar (opcional)
• Molho de iogurte ou molho de queijo azul, para acompanhar (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira grande com papel alumínio ou papel manteiga. Isso facilitará a limpeza e evitará que as asas de frango grudem na assadeira.
2. Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o molho de pimenta, o mel, o alho picado, a páprica, o cominho em pó, o sal e a pimenta. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
3. Adicione as asas de frango à tigela e misture-as com a marinada picante, garantindo que estejam bem revestidas por todos os lados.
4. Disponha as asas de frango marinadas na assadeira preparada, deixando um pequeno espaço entre elas para que assem uniformemente.
5. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse as asas de frango por 25-30 minutos, virando na metade do tempo, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
6. Retire as asas de frango do forno e deixe-as descansar por alguns minutos antes de servir. Isso permitirá que os sucos se redistribuam, mantendo as asas de frango suculentas e saborosas.
7. Transfira as asas de frango picantes assadas para uma travessa, decore com fatias de limão e coentro fresco picado, se desejar, e sirva com molho de iogurte ou molho de queijo azul para mergulhar.

Com sua combinação de temperos picantes e suculência do frango, estas asas de frango picantes assadas são uma explosão de sabor em cada mordida. Experimente esta receita em sua próxima reunião de amigos, evento esportivo ou simplesmente como um petisco delicioso para saborear em casa. Prepare-se para receber elogios e pedidos para compartilhar a receita!