Mês: outubro 2020

BOLO COM LEITE DE COCO CREMOSO
BOLOS E TORTAS

BOLO COM LEITE DE COCO CREMOSO

INGREDIENTES Massa: 200 ml de leite 2 copos de farinha de trigo 2 copos de açúcar 5 ovos inteiros 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de fermento Cobertura: 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco pequeno Coco ralado para polvilhar MODO DE PREPARO 1. Bata no liquidificador todos os […]

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BOLO ENGORDA MARIDO SIMPLES
BOLOS E TORTAS

BOLO ENGORDA MARIDO SIMPLES

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (medir na lata de leite condensado) 1 lata de leite de coco (a mesma medida) 1 lata de farinha de trigo (a mesma medida) 1/2 lata de açúcar (medir na lata de leite condensado) 3 unidades de ovo 3 colheres (sopa) de manteiga MODO DE […]

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BOMBOM DE TRAVESSA
BOLOS E TORTAS

BOMBOM DE TRAVESSA

INGREDIENTES 250 g de chocolate ao leite 250 g de chocolate meio amargo 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 2 colheres de margarina 2 caixas de morango MODO DE PREPARO Coloque as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e faça uma massa como um brigadeiro mole. […]

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CAMARÃO AO MOLHO DE COCO COM LEGUMES
PEIXES E FRUTOS DO MAR

CAMARÃO AO MOLHO DE COCO COM LEGUMES

INGREDIENTES 500 g de camarão sem cabeça e descascado 500 ml de leite de coco 2 cubos de caldo de camarão 3 batatas 2 cenouras 1 chuchu Cheiro Verde: coentro e cebolinha picadinhos a gosto 1 cebola grande picada 1 tomate grande picado 1 pimentão picado 2 dentes de alho amassados MODO DE PREPARO Os […]

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ALMÔNDEGA AO MOLHO DE TOMATE
CARNES

ALMÔNDEGA AO MOLHO DE TOMATE

INGREDIENTES Almôndega: 500g de carne moída (coxão mole) 2 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 1/2 cebola picada sal e pimenta a gosto Molho: 1/2 cebola picada 1/2 alho picado 3 colheres (sopa) óleo 1 lata de molho de tomate 1/2 lata de água 1 cubo de caldo de galinha 1 pitada de […]

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COSTELA DE PORCO AO MEL E SAL GROSSO
CARNES

COSTELA DE PORCO AO MEL E SAL GROSSO

INGREDIENTES 1 kg e 1/2 de costela de porco Mel Sal grosso MODO DE PREPARO Pegue a costela inteira e com um pincel, espalhe o mel em toda a peça. Pegue o sal grosso e vá aderindo-o sobre toda a peça. A seguir envolva-a em papel alumínio e leve ao forno por 30 a 40 […]

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POLENTA COM RAGU DE COSTELA
CARNES Receitas

POLENTA COM RAGU DE COSTELA

INGREDIENTES POLENTA: 1 colher (sopa) de manteiga 4 tabletes de Caldo MAGGI de Carne 2 xícaras (chá) de fubá manteiga para untar MOLHO: 1/2 de costela bovina em pedaços 1 colher (sopa) de suco de limão meia colher (sopa) de óleo 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 1 folha de louro 2 tabletes […]

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CHEESECAKE DE CAPPUCCINO
BOLOS E TORTAS

CHEESECAKE DE CAPPUCCINO

INGREDIENTES 1 colher (chá) de canela em pó 2 xícaras (chá) de biscoito maisena – 200 g 5 colheres (sopa) de margarina – 60 g RECHEIO: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor – 12 g 2 xícaras (chá) de leite – 480 ml 4 colheres (sopa) de cappuccino em pó – […]

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BOLO DE LEITE NINHO
BOLOS E TORTAS

BOLO DE LEITE NINHO

INGREDIENTES Massa: 5 gemas 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha 1 xícara de leite fervendo 1 colher (sopa) de fermento 5 claras em neve Recheio: 1 lata de leite condensado 200 g de manteiga sem sal 8 colheres de leite ninho 2 latas de creme de leite sem soro bem gelado Para molhar […]

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