Dia: 23 de novembro de 2020
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FILÉ MIGNON AO MOLHO DE MOSTARDA COM RISOTO DE ALHO-PORÓ
FILÉ AO MOLHO DE MOSTARDA: 1 kg de filé mignon em bifes não muito finos 3 dentes de alho espremidos Mostarda de dijon a gosto (mais ou menos 1 colher de sopa) Sal e pimenta a gosto 1 cubo de caldo de legumes 1/2 xícara (café) de azeite de oliva 1/2 colher (sopa) de manteiga […]
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