Ingredientes
meia xícara (chá) de linguiça de frango defumada em cubos
1 cebola pequena picada
1 tomate grande, sem sementes, em cubos pequenos
4 folhas de manjericão
2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 caixinha de Creme de Leite
Modo de preparo
Em uma panela aquecida coloque a linguiça, mexendo sempre até que esteja dourada.
Adicione a cebola, refogando até murchar.
Acrescente o tomate e o manjericão e deixe refogar por cerca de 3 minutos (sem desmanchar).
Junte o arroz, a cebolinha, o queijo parmesão e o Creme de Leite e misture bem. Sirva a seguir.
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