Dia: 20 de outubro de 2021

CARNES

CORDEIRO MARROQUINO

INGREDIENTES 1,3 kg de paleta de cordeiro com osso (cerca de 800 g desossada e limpa) ½ xícara (chá) de grão-de-bico 1 cebola 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1,5 litro de água 3 ½ colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de semente de cominho ½ colher (chá) de páprica picante ½ colher […]

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