Dia: 29 de novembro de 2021

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CAFÉ TURCO

INGREDIENTES ¼ de xícara (chá) de água 3 colheres (chá) de café moído bem fino (6 g) ½ baga cardamomo (sementes batidas no pilão opcional) MODO DE PREPARO Numa cafeteira especial para café turco (ibrik), coloque a água e misture o café. Leve ao fogo baixo até espumar. Quando começar a ferver, conte 6 minutos. […]

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