PÃO DE QUEIJO NA CHAPA

PÃO DE QUEIJO NA CHAPA

INGREDIENTES

  • 1 pão de queijo
  • azeite (ou manteiga) a gosto

MODO DE PREPARO

Leve uma frigideira, de preferência antiaderente, ao fogo médio para aquecer. Regue com um fio de azeite, corte o pão de queijo ao meio e disponha na frigideira, com a parte cortada para baixo. Coloque uma panelinha de ferro bem pesada (ou um batedor de carnes) sobre o pão de queijo e aperte delicadamente para prensar. Deixe dourar por alguns minutos e sirva a seguir.

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