Autor: TheMasterCheff
Pão de queijo
Ingredientes: 500g de farinha de tapioca 200g de requeijão 200g de parmesão ralado Modo de preparo: Em um recipiente adicione a farinha de tapioca, o queijo parmesão e o requeijão. Misture bem. Em seguida coloque a massa do pão de queijo em formas de cupcake untadas em óleo. Leve ao forno 200 graus por 40 […]
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Bolo de Tapioca
INGREDIENTES 1 litro de LEITE INTEGRAL 200 ml de LEITE DE COCO ou LEITE DE COCO NATURAL 1 lata de LEITE CONDENSADO (395 g) 500 g de TAPIOCA GRANULADA 100 g de COCO RALADO (10 colheres de sopa de coco ralado ou o fresco) 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA* 1 pitada de […]
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BOLO PÃO DE LÓ
Ingredientes • Ovos: 500 g • Açúcar refinado: 225 g • Farinha de trigo: 225 g Modo de preparo Em uma batedeira, acrescente os ovos e o açúcar. Ligue a batedeira e comece a bater em velocidade baixa e aumente a velocidade aos poucos até chegar no máximo, então, conte 15 minutos ou até que o creme que […]
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WAFFLE AMERICANO
Ingredientes: • Farinha de trigo: 1 copo • Fermento em pó: 1 e 1/2 colher de chá • Açúcar: 2 colheres de sopa • Ovo: 1 unidade • Leite: 1 copo • Manteiga em temperatura ambiente: 2 colheres de sopa Modo de preparo: Em uma tigela, misture os ingredientes secos (farinha, fermento, açúcar). Em outra tigela, misture o restante dos ingredientes. […]
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Tortinha Fácil de Maçã
Ingredientes: 1 Maçã (picada s/ casca) ½ Xícara (chá) Açúcar ¾ Xícara (chá) de Água 1 Colher (sopa) de Maisena ½ Colher (chá) de Canela em Pó Suco de ½ Limão Tortilhas Prontas Modo de Preparo: Adicione em uma panela com o fogo desligado, ½ xícara de água, 1 colher sopa de maisena e misture […]
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MOQUECA DE CAMARÃO
INGREDIENTES 1/2 kg de camarão médio Suco de 1 limão 1/2 xícara de café de azeite de dendê 2 cebolas médias cortadas em rodelas 1/2 xícara de chá de coentro 1/2 xícara de chá de salsinha picada 2 cebolinhas verdes cortadas 3 tomates cortados em rodelas Sal a gosto 1 vidro de leite de coco […]
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ARROZ COM BACALHAU
INGREDIENTES 250 g de bacalhau desfiado 2 copos de arroz ½ pimentão amarelo ½ pimentão vermelho 1 cebola cortada em cubos 1 tomate maduro sem sementes 3 dentes de alho ½ xícara de azeitona sem caroço 1 litro de água Pimenta calabresa a gosto Sal a gosto Açafrão a gosto Azeite a gosto Ervas frescas: […]
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BACALHOADA
INGREDIENTES 1,5 kg de bacalhau salgado 800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em tiras 2 cebolas grandes fatiadas 2 dentes de alho picadinhos 2 tomates maduros sem pele e sem semente cortados em pedaços grandes salsa picada 100 […]
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OVO DE PÁSCOA TRUFADO COM BRIGADEIRO CASEIRO
INGREDIENTES Brigadeiro: 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de nescau 1/2 colher (sopa) de margarina 1/2 caixinha de creme de leite Ovo: 500 g de chocolate em barra meio amargo para cobertura fracionada da Harald 1 forma de ovo de 500 g 1 pincel MODO DE PREPARO Brigadeiro: Coloque todos os ingredientes do […]
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Berinjela Crocante Low Carb
Ingredientes 200 g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) (2 g) de orégano seco 1/2 xícara (55 g) de farinha de amêndoa 1 ovo grande (70 g) 1/4 de xícara (60 ml) de leite semidesnatado 2 berinjela (650 g), em fatias de 0,5 cm com casca 1/4 de xícara (60 ml) de azeite de […]
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