BOLOS E TORTAS

MASSA CROCANTE PARA TORTAS
BOLOS E TORTAS MASSAS

MASSA CROCANTE PARA TORTAS

INGREDIENTES 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de fermento em pó 200 g de manteiga gelada, cortada em cubinhos 1 lata de creme de leite com soro MODO DE PREPARO Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Numa tigela grande, coloque a farinha, o sal e […]

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BOLO DE CHOCOLATE COM COCO NA CANECA (DE MICRO-ONDAS)
BOLOS E TORTAS DOCES E SOBREMESA

BOLO DE CHOCOLATE COM COCO NA CANECA (DE MICRO-ONDAS)

INGREDIENTES 1 ovo 3 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de leite de coco 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ colher (chá) de fermento em pó MODO DE PREPARO Numa tigela média, quebre o ovo. Junte o óleo, o leite e […]

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BOLO DE CREPE COM GELEIA DE MORANGO E MARACUJÁ
BOLOS E TORTAS DOCES E SOBREMESA

BOLO DE CREPE COM GELEIA DE MORANGO E MARACUJÁ

PARA OS CREPES INGREDIENTES 1 ½ xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos 1 colher (sopa) de açúcar 1 pitada de sal manteiga para untar a frigideira MODO DE PREPARO No liquidificador, junte o leite, os ovos, a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Bata até ficar […]

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BOLO DE FUBÁ COM COMPOTA DE GOIABA
BOLOS E TORTAS DOCES E SOBREMESA

BOLO DE FUBÁ COM COMPOTA DE GOIABA

INGREDIENTES 2 kg de goiabas vermelhas maduras (7 goiabas) 1 ½ xícara (chá) de açúcar cristal 3 xícaras (chá) de água 1 rama de canela MODO DE PREPARO Com o descascador de legumes (ou uma faca bem afiada), descasque as goiabas com cuidado para manter o formato da fruta bem redondinho. Corte cada goiaba ao […]

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TORTA ALEMÃ
BOLOS E TORTAS

TORTA ALEMÃ

INGREDIENTES  100g de biscoito maisena  50g de manteiga derretida  2 pacotes de biscoito calipso  2 latas de leite condensado  1 1/2 xícara de leite  2 gemas  1 colher de chá de essência de baunilha  300ml de creme de leite fresco  150g de chocolate meio amargo  100g de creme de leite de caixinha MODO DE PREPARO […]

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BOLO DE MARACUJÁ
BOLOS E TORTAS

BOLO DE MARACUJÁ

INGREDIENTES  3 xícaras (chá) de farinha de trigo  2 xícaras (chá) de açúcar  1/2 xícara (chá) de leite  1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá  5 ovos  1 xícara (chá) de óleo  1 colher (sopa) de fermento em pó MODO DE PREPARO  1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco concentrado, o […]

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PÃO CASEIRO
BOLOS E TORTAS OUTROS

PÃO CASEIRO

INGREDIENTES  3 colheres (sopa) de açúcar  1 sachê de fermento biológico instantâneo seco (10g)  400 ml de leite morno (não pode estar quente)  3 colheres (sopa) de óleo  3 colheres (sopa) manteiga (em temperatura ambiente)  1 ovo  700 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)  1 colher (chá) de sal  Gema de ovo para pincelar MODO […]

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CHANTININHO PARA CONFEITAR
BOLOS E TORTAS

CHANTININHO PARA CONFEITAR

INGREDIENTES  1 caixa de chantili (200 ml)  4 colheres bem cheias de leite em pó  Leite condensado a gosto MODO DE PREPARO  1. Antes de começar, o seu Chantilly deve na geladeira até chegar na temperatura que pede na embalagem.  2. Coloque na batedeira o chantili, o leite em pó e o leite condensado, bata […]

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BRIGADEIRÃO
BOLOS E TORTAS

BRIGADEIRÃO

INGREDIENTES  ¾ de xícara de leite integral  2 latas de leite condensado  1 xicara de achocolatado  8 gemas  Açúcar cristal para untar  Manteiga para untar  ½ xícara de chocolate granulado MODO DE PREPARO  1. Em um liquidificador, adicionar o leite, o leite condensado, o achocolatado e as gemas. Bater bem.  2. Em uma forma redonda […]

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TORTA DE REPOLHO
BOLOS E TORTAS OUTROS

TORTA DE REPOLHO

INGREDIENTES  2 ovos  1 xícara (chá) de óleo  2 xícaras (chá) de farinha de trigo  1 colher (sopa) de fermento  3 tomates picados  1 xícara (chá) de água  1 prato fundo cheio de repolho picado cru  1 cebola grande picada  Sal, pimenta do reino, salsa a gosto MODO DE PREPARO  1. Misturar todos os ingredientes. […]

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