DOCES E SOBREMESA
MANJAR DE COCO
INGREDIENTES 1 litro de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 100 g de coco ralado seco sem açúcar 6 colheres (sopa) amido de milho 8 colheres (sopa) açúcar MODO DE PREPARO Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado em uma panela, misture bem. Leve ao fogo e junte […]
Leia Mais
PÃO DE MEL
PARA O CHÁ DE ESPECIARIAS INGREDIENTES 1 xícara (chá) de água 1 ½ colher (sopa) de sementes de erva-doce 1 colher (sopa) de cravos-da-índia 4 bagas de cardamomo MODO DE PREPARO Com uma faca, abra as bagas de cardamomo ao meio e transfira para uma chaleira. Junte a água, as especiarias restantes e leve […]
Leia Mais
PUDIM DE ABÓBORA COM ESPECIARIAS
PARA A CALDA INGREDIENTES 1 xícara (chá) de açúcar ⅓ de xícara (chá) de água fervente MODO DE PREPARO Separe uma forma redonda, com furo no meio, de 22 cm de diâmetro. Leve uma chaleira com água ao fogo médio — ela vai ser usada para fazer a calda e assar o pudim em […]
Leia Mais
TORTA FÁCIL DE CHOCOLATE
PARA A MASSA INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de farinha de mandioca torrada fina ⅓ de xícara (chá) de castanhas-de-caju torrada sem sal (cerca de 50 g) 100 g de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal MODO DE PREPARO No processador de alimentos, coloque a farinha de mandioca, as castanhas, […]
Leia Mais
COOKIES COM SORVETE E CAFÉ
INGREDIENTES 3 cookies com gotas de chocolate 6 bolas de sorvete de baunilha (ou leite) pó de café água filtrada MODO DE PREPARO Preencha a base da cafeteira italiana com água, até o nível da válvula de segurança. Você pode ver a válvula na parede interna da base da cafeteira, ela parece um botão. Preencha completamente […]
Leia Mais
TORTA FÁCIL DE CHOCOLATE
PARA A MASSA INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de farinha de mandioca torrada fina ⅓ de xícara (chá) de castanhas-de-caju torrada sem sal (cerca de 50 g) 100 g de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal MODO DE PREPARO No processador de alimentos, coloque a farinha de mandioca, as castanhas, o […]
Leia Mais
GOMOS DE LARANJA COM LICOR E AMÊNDOAS
INGREDIENTES 2 laranjas-baía 1 colher (sopa) de licor de amêndoas (ou outro de sua preferência) amêndoas laminadas torradas a gosto sorvete de baunilha para servir MODO DE PREPARO Com uma faca de chef bem afiada, corte e descarte as pontas das laranjas. Apoie uma das bases da laranja na tábua e corte a casca e […]
Leia Mais
SOBREMESA DE BANANA
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (chá) de canela em pó Banana 2 xícaras (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de água 8 bananas-nanicas cortadas em rodelas 1 embalagem de creme de leite (200 […]
Leia Mais
WAFFLE AMERICANO
Ingredientes: • Farinha de trigo: 1 copo • Fermento em pó: 1 e 1/2 colher de chá • Açúcar: 2 colheres de sopa • Ovo: 1 unidade • Leite: 1 copo • Manteiga em temperatura ambiente: 2 colheres de sopa Modo de preparo: Em uma tigela, misture os ingredientes secos (farinha, fermento, açúcar). Em outra tigela, misture o restante dos ingredientes. […]
Leia Mais
Tortinha Fácil de Maçã
Ingredientes: 1 Maçã (picada s/ casca) ½ Xícara (chá) Açúcar ¾ Xícara (chá) de Água 1 Colher (sopa) de Maisena ½ Colher (chá) de Canela em Pó Suco de ½ Limão Tortilhas Prontas Modo de Preparo: Adicione em uma panela com o fogo desligado, ½ xícara de água, 1 colher sopa de maisena e misture […]
Leia Mais
Portuguese