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Feijão Completo
Ingredientes meio quilo de feijão cru meio gomo de linguiça defumada meia colher (sopa) de óleo meia cebola ralada 2 dentes de alho picados meia colher (sopa) de sal 2 envelopes de MAGGI Tempero e Sabor Feijão Modo de preparo Escolha os grãos de feijão, eliminando pedrinhas, grãos quebrados e palhas. Lave-os em água corrente […]
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Arroz Cremoso
Ingredientes meia xícara (chá) de linguiça de frango defumada em cubos 1 cebola pequena picada 1 tomate grande, sem sementes, em cubos pequenos 4 folhas de manjericão 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 caixinha de Creme de Leite Modo de […]
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Baked Potato com Strogonoff
Ingredientes Batata 8 batatas grandes lavadas e secas 2 colheres (sopa) de azeite Recheio 1 quilo de contrafilé em tiras finas 1 pitada de pimenta-do-reino moída 3 colheres (sopa) de manteiga 2 tabletes de MAGGI® Caldo Carne 4 colheres (sopa) de água fervente 2 cebolas picadas meia xícara (chá) de conhaque 200 g de champignons […]
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Risoto Integral Expresso
Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 2 bifes de coxão mole em tirinhas cerca de 200 g 1 xícara (chá) de arroz integral meia xícara (chá) de vagem picada meio pimentão vermelho picado 2 colheres (sopa) de polpa de tomate meia xícara (chá) de vinho branco 1 e meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor meia […]
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PALITOS TORCIDOS DE QUEIJO
INGREDIENTES 100 g de queijo mussarela ralado fresco Président 50 g de queijo parmesão ralado fresco Président 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de alho em pó sal, pimenta e orégano a gosto MODO DE PREPARO Em um bowl misture todos os ingredientes […]
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DONUTS DE LEITE CONDENSADO
INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 2 ovos grandes 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal 6 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente MODO DE PREPARO Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a manteiga, os […]
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CUSCUZ MARROQUINO
INGREDIENTES 1 copo americano /250 g de cuscuz marroquino (semolina) 2 copos americano de água fervendo 1 colher (sopa) de manteiga 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 6 colheres (sopa) de cebola picadinha 2 dentes de alho picadinho 100 g de amêndoas laminadas e torradas 4 colheres (sopa) […]
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Risoto de Lula e Camarão no Arroz Negro
Ingredientes 700 ml de caldo de legumes 10 camarões médios (160 g), limpos 220 g de lula em anéis 4 colheres (sopa) (60 g) de manteiga sem sal 3 dentes de alho (15 g), picadinhos 1 cebola pequena (110 g), picada 1 xícara (185 g) de arroz negro 1 xícara (240 ml) de vinho branco […]
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Soufflé de Doce de Leite
Ingredientes 6 claras (216 g) 5 colheres (sopa) (55 g) de açúcar 1 colher (sopa) (15 ml) de essência de baunilha 4 colheres (sopa) (60 g) de doce de leite pastoso 1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar 15 g de açúcar, para polvilhar Modo de Preparo 1) Na batedeira, bata […]
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SANDUICHE ESPANGLÊS
INGREDIENTES 1 ovo 2 fatias de pão de forma 1 colher (sopa) de maionese 2 fatias de bacon 1 folha de alface americana 2 rodelas de tomate 1 fatia de queijo cheddar MODO DE PREPARO Preaqueça o forno por 10 minutos. Coloque as duas fatias de pão de forma uma do lado da outra em […]
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