PAVÊ DE LIMÃO
INGREDIENTES 1 pacote de bolacha de maisena de 200g 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 copo de suco de limão puro Raspas de limão MODO DE PREPARO Umedeça as bolachas com água sem abusar. Forre o pirex com estas bolachas umedecidas com água. Bata no liqüidificafor a lata de […]
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FILÉ MIGNON SUÍNO NA PRESSÃO
INGREDIENTES 2 filé mignon suíno (cerca de 300 g cada) 2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 1 tablete de caldo de bacon 1/2 pimentão vermelho picado 1 tomate sem sementes picado 3 colheres de óleo 2 xícaras (chá) de água 1/2 limão salsinha, pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO Coloque os filés […]
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Arroz de Micro-ondas
Ingredientes 3 xícaras de arroz cru 1 lata de molho de tomate temperado 1 peito de frango cozido e desfiado Água suficiente para o cozimento 300 gramas de queijo mussarela 100 gramas de queijo parmesão 1 lata de ervilha (escorrida) 1 lata de milho (escorrida) 1 lata de palmito picado 50 gramas de margarina 4 […]
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Kibe Frito
Ingredientes 500g de trigo para kibe 800g de carne moída 2 cubos de caldo de carne 1 litro de água 1 maço de cheiro verde 1/2 maços de hortelã Sal a gosto Modo de Preparo Ferva a água com o caldo de carne Em seguida coloque em um refratário com o trigo, mexa bem e […]
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Kafta no Espeto
Ingredientes 500 gr de patinho 1 unidade de cebola 1 dente de alho sal a gosto pimenta síria a gosto salsinha a gosto Como Fazer 1. Tempere a carne moída com todos os temperos, se tiver máquina de moer, moa a carne novamente, se não, não tem muita importância. 2. Faça salsichas com a massa […]
Leia Mais/s.glbimg.com/po/rc/media/2014/12/23/12_09_34_122_68_pimentao_recheado.jpg "Pimentão Recheado")
Pimentão Recheado
Ingredientes 800g de carne moída 1/2 xícara de arroz branco cozido 4 pimentões (qual você preferir) 5 ramos de folha de coentro Modo de Preparo Cortar os pimentões, mais ou menos um dedo da metade, e picar o resto dos pimentões Flambar ou gratinar um pouco os pimentões no forno com fogo alto. Reservar os […]
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Molho Bolonhesa Tradicional
Ingredientes 1 cebola ralada 1 lata de molho pronto A mesma medida de água 1/2 kg de carne moída 2 dentes de alho amassados 4 colheres de sopa de óleo de canola Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho Junte a […]
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Bolinho de Carne Moída
Ingredientes 1/2 kg de carne moída 1/2 cebola picada ou ralada 1 galho de coentro picado 1/2 tomate picada sem pele 1 ovo 1 xícara de trigo com ou sem fermento Pitada de sal a gosto Modo de Preparo Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro Acrescente o ovo e o trigo, […]
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Hambúrguer de Carne Moída
Ingredientes 1 kg de carne moída (de sua preferência) 1 ovo inteiro 1 pacote de creme de cebola Sal a gosto Modo de Preparo Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea Pegue pequenas quantidades da massa e forme um hambúrguer, mais ou menos do tamanho dos tradicionais O rendimento depende do tamanho do […]
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Torta de Liquidificador
Ingredientes Massa 3 ovos 1 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de leite 1 colher de sopa de fermento em pó 100 g de queijo ralado Sal Recheio Presunto picado ou ralado Queijo mussarela picado ou ralado Tomates maduros picadinhos Cheiro verde Azeitonas verdes […]
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Portuguese