STROGONOFF DE FRANGO
INGREDIENTES 3 peitos de frango cortados em cubos 1 dente de alho picado sal e pimenta a gosto 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de maionese 1 colher de manteiga 1/2 copo de ketchup 1/3 copo de mostarda 1 copo de cogumelos 1 copo de creme de leite batata palha a gosto MODO DE PREPARO Em uma panela, misture […]
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FRANGO À PASSARINHO SUPER CROCANTE
INGREDIENTES 12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho) 5 dentes de alho amassados com sal a gosto 1 cebola bem picada 4 colheres (sopa) de cheiro-verde bem picado 5 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (café) de tempero baiano 1 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de orégano 1 colher […]
Leia MaisFRANGO XADREZ
INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas médias cortadas em cubos 2 dentes de alho esmagados 500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos sal a gosto 1 pimentão verde cortado em cubos 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara (chá) […]
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FRICASSÊ DE FRANGO
INGREDIENTES 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100 g de azeitona sem caroço 2 peitos de frango desfiados 200 g de mussarela fatiada 100 g de batata palha 1 xícara de água 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o […]
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CONTRA FILÉ COM MOLHO DE CERVEJA AO FORNO
INGREDIENTES 600 g de contra filé 100 ml de cerveja 2 dentes de alho 1 cebola pequena 3 colheres de extrato ou molho de tomate 1 colher de chá de pimenta do reino moída 3 pimentas doce 3 colheres de azeite de oliva Sal a gosto MODO DE PREPARO Limpe a carne, corte em fatias […]
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MAMINHA AO FORNO DELICIOSA
INGREDIENTES 1 kg e 1/2 de maminha 3 tabletes de caldo de carne (sem dissolver) 3 colheres (sopa) de manteiga MOLHO: 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de água salsinha picada MODO DE PREPARO Perfure a maminha para que o tempero penetre bem. Reserve. Em um recipiente, misture bem o caldo […]
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ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
INGREDIENTES 1 kg de carne moída 1 pacote de creme de cebola 1 cebola 150 g de mussarela 150 g de presunto 3 fatias de bacon Alho a gosto MODO DE PREPARO Em uma vasilha junte à carne, o pacote de creme de cebola e amasse bem até ficar homogêneo. Em seguida sobre um plástico […]
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CROQUETE DE CARNE
INGREDIENTES 600 g de carne moída 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 3 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada ou ralada 1/2 pimentão médio picado 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 colher (café) de páprica picante pimenta-do-reino moída na hora 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos MODO DE PREPARO […]
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LINGUIÇA ASSADA
INGREDIENTES 1 kg de linguiça de sua preferência 4 batatas grandes 4 cebolas médias fatias de bacon 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga MODO DE PREPARO Lave bem as linguiças, coloque-as em um refratário. Acrescente fatias de bacon, as batatas e cebolas cortadas em pedaços grandes. Misture tudo. Espalhe entre esse ingredientes, as 2 […]
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TENDER AO MOLHO SALGADO
INGREDIENTES 1 tender bolinha 2 colheres de margarina 1 sachê de tempero pronto para carnes 2 colheres de sopa de cebolinha picada MODO DE PREPARO Fatie o tender (em fatias não muito finas). Amoleça a margarina no micro-ondas (sem derreter por completo), então adicione na margarina o tempero pronto e a cebolinha picada. Distribua este […]
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Portuguese