INGREDIENTES
- 1 pão sírio (cerca de ¼ de xícara fatiado)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 5 ramos de hortelã
- 5 ramos de salsinha
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Corte o pão sírio em tiras de 0,5 cm e as tiras em quadradinhos. Lave, seque e pique grosseiramente as folhas de hortelã e de salsinha.
- Leve uma frigideira média com a manteiga ao fogo médio. Quando derreter, adicione a hortelã picada e mexa por 20 segundos, apenas para perfumar.
- Reserve metade da manteiga numa tigela pequena e volte o restante ao fogo médio. Acrescente os quadradinhos de pão, tempere com sal e mexa por 2 minutos, até dourar. Desligue o fogo e misture a salsinha picada. Reserve numa outra tigela.
/s.glbimg.com/po/rc/media/2012/06/13/17/23/28/75/341097_cozinha_lasanha_vegetais_apertura.jpg "Lasanha de Vegetais")
Portuguese