Ingredientes
500 gr de patinho
1 unidade de cebola
1 dente de alho
sal a gosto
pimenta síria a gosto
salsinha a gosto
Como Fazer
1.
Tempere a carne moída com todos os temperos, se tiver máquina de moer, moa a carne novamente, se não, não tem muita importância.
2.
Faça salsichas com a massa de carne e enfie em palitos de madeira para churrasquinho, ou pegue porções de carne e vá formando os rolinhos em volta dos palitos.
3.
Asse as kaftas em chapa ou churrasqueira.
4.
Sirva com rodelas de limão.