Ingredientes
1/2 kg de carne moída
1/2 cebola picada ou ralada
1 galho de coentro picado
1/2 tomate picada sem pele
1 ovo
1 xícara de trigo com ou sem fermento
Pitada de sal a gosto
Modo de Preparo
Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro
Acrescente o ovo e o trigo, misture bem
Faça os bolinhos e frite em óleo bem quente
Ingredientes: 1kg de carne bovina para cozimento (coxão mole, acém, músculo, etc.) 2 cebolas grandes fatiadas 3 dentes de alho picados 2 tomates picados 2 cenouras cortadas em rodelas 2 batatas cortadas em cubos 1 xícara de molho de tomate Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto Modo de preparo: Em uma panela de pressão, doure […]
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