Mês: novembro 2022
LOMBO AO LEITE COM FIGOS GRELHADOS
Lombo ao Leite com Figos Grelhados: Uma Delícia Sofisticada para sua Ceia O lombo ao leite com figos grelhados é uma combinação sofisticada que traz um toque de requinte para a sua ceia. A suculência do lombo, cozido lentamente no leite, contrasta perfeitamente com a doçura e a textura caramelizada dos figos grelhados. Esta receita […]
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FRANGO ASSADO COM LARANJA E ALECRIM
Frango Assado com Laranja e Alecrim: Uma Explosão de Sabores na Sua Cozinha Este frango assado com laranja e alecrim é uma combinação irresistível de sabores cítricos e aromáticos que vai encantar o seu paladar. A doçura da laranja, o aroma do alecrim e a suculência do frango se unem para criar uma experiência gastronômica […]
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FRAPÊ DE CAFÉ
Frapê de Café: Uma Bebida Gelada e Revigorante para os Amantes de Café O frapê de café é uma bebida gelada e refrescante que combina a intensidade do café com a suavidade do gelo e a cremosidade do leite. Esta delícia é perfeita para os dias quentes de verão ou como um pick-me-up energizante a […]
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LASSI DE GOIABA
INGREDIENTES 1 goiaba vermelha madura 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g ou ⅔ de xícara (chá) de iogurte caseiro) 1 xícara (chá) de água 1 ½ colher (sopa) de mel 10 cubos de gelo MODO DE PREPARO Lave, descasque e corte a goiaba em pedaços grandes – não precisa descartar as sementes. […]
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ESPAGUETE COM MOLHO DE TOMATE ASSADO
INGREDIENTES 150 g de espaguete 5 tomates maduros ½ pimentão vermelho 1 cebola 2 dentes de alho ½ xícara (chá) de muçarela de búfala (bolinhas pequenas) azeite a gosto 1 pitada de pimenta calabresa seca folhas de manjericão a gosto sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto lascas de queijo parmesão a gosto para […]
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BRÓCOLIS ASSADO COM MOLHO DE MISSÔ
INGREDIENTES 1 maço de brócolis 3 colheres (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de missô (pasta de soja fermentada, cerca de 120g) 50 g de manteiga em ponto pomada 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto 4 colheres (sopa) de água filtrada pimenta-do-reino moída na hora a gosto ⅓ de xícara (chá) de sementes […]
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